11月13日，以“实施食品安全战略，推进健康中国建设”“健康食品 世界共享”为主题的第十六届中国食品安全年会暨第十届中国泡菜食品国际博览会在四川省眉山...[查看全文]
2018-11-28 2801
在近日，一篇题为“食用糖安全问题”的文章在网上流传，文中称我国食用糖存在含酸、石灰等安全问题。那么这些说法靠谱吗？是真是假？ [查看全文]
2018-11-14 2238
在最新发布的《全球食品安全排行榜》中，新加坡首次荣登榜首!《全球食品安全排行榜》是根据世界卫生组织、联合国粮农组织、世界银行等权威机构的官方数据...[查看全文]
2018-11-12 2318
市场上充斥着各式各样的自热食品，让人眼花缭乱如自热火锅、自热米饭、自热烧烤、自热小龙虾等。自热食品因其方便的特点备受年轻人青睐，那么，自热食品的...[查看全文]
2018-11-05 2262
蔬菜是人体必需的营养物质但有些蔬菜，食用不慎会引起食物中毒，应该引起大家的重视。生活中常见容易引起食物中毒的蔬菜有：蚕豆、木耳、土豆、青西红柿、...[查看全文]
2018-11-02 2148
尽管目前关于区块链的定义众说纷纭，但内涵基本一致，即：区块链本质是分布式、不可逆、不可篡改的数据库技术。依托区块链技术对食品安全追溯体系进行完善...[查看全文]
2018-11-01 2166
《2017年食品造谣治理报告》显示，微信是食品谣言传播主平台，占比高达72%;其次是微博，占21%。燕麦致癌、食盐有毒等在很多网络自媒体上，食品安全谣言层出不...[查看全文]
2018-10-25 2261
对于一家食品企业来说，食品安全和产品品质是企业的生命线。韦俊贤介绍，康师傅先后投入5亿元打造了国际领先的食品安全中心，此外，通过引进世界级的食品...[查看全文]
2018-10-24 2283
捍卫食品安全需要社会共治，消费者一方面需要拿起法律武器积极维权，另一方面，也需要擦亮眼睛，增强自我保护能力。对于不熟悉、不了解的食品安全信息，应...[查看全文]
2018-10-19 2237
近日，国家市场监管总局向各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团食品药品监督管理局(市场监督管理部门)下发有关通知，通知的具体要求如下。 [查看全文]
2018-10-16 2246
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